Ricette

Bio Farro Drink
in sostituzione al latte

"Bio Farro Drink", è una bevanda a base di farro biologico sostitutivo del "latte" vaccino e di soia ottenuta tramite un processo di lavorazione esclusivo e brevettato.

"Bio Farro Drink" può essere usato per la preparazione di besciamelle, torte e dessert, oppure freddo come bevanda, ottimo per cappuccino , con il caffè per le prime colazioni.

Canederli Vegetariani Budino alla frutta secca

Bio Rice Cuisine

in sostituzione alla panna tradizionale

La nuova “panna di riso” proposta da The Bridge “Bio Rice Cuisine” è il prodotto ideale per ottenere piatti gustosi, leggeri e con pochi grassi di origine vegetale.

Questo ingrediente è importantissimo per dare ai prodotti una qualità e un gusto superiore.

Polpette di cus-cus Crostata d spinaci

Bio Avena Cuisine
in sostituzione alla panna tradizionale

"Bio Avena Cuisine", è la panna da cucina a base di avena, 100% vegetale, priva di lattosio, di grassi animali e di grassi idrogenati.

"Bio Avena Cuisine" è ideale per la preparazione di piatti salati come la pasta, per condire le verdure o per la preparazione di gustosi dessert.

Consommè di Barbabietole Fusilli alla Bio Avena Cuisine Dessert di pereSformatini di Lenticchie

Bio Rice Drink e Bio Avena Drink

in sostituzione al latte

"Bio Rice Drink" e "Bio Avena Drink" sono bevande tutte vegetali, ricavate dal riso e dall'avena italiana da coltivazione biologica.

In cucina possono essere utilizzate per la preparazione di dolci, cioccolate, cappuccini oppure possono essere accostate a numerosi piatti salati.

Gnocchi alla romana Torta di mele Cappuccino Cioccolata vegetaleSalsa besciamella Zucca al latte Purè di patate